主料:娃娃菜一袋,扇贝小半碗,粉丝一捆。
辅料:盐适量,味素适量。
做法步骤:
一、娃娃菜切一下,葱、姜、胡萝卜切好,扇贝是冻的解冻,家里扇贝剩的有点少,大家做的时侯多放点。
二、粉丝用温水泡5分钟左右。
三、先炒葱姜,胡萝卜。
四、放娃娃菜翻炒。
五、放扇贝翻炒,干了就加一点水。
六、等娃娃菜软点了,放粉丝,加点水,继续煮几分钟,七、翻炒3至5分钟就熟了,放点盐和味素就可以出锅了。