南瓜馒头食材用料
南瓜、面粉、白糖、发酵粉、猪油
营养成分
胡萝卜素、维生素B、维生素C等
菜品特色
一种民间美食，原料有南瓜、面粉、白糖、发酵粉、猪油等。
1、南瓜蒸好压成泥
2、加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团
3、放温暖处饧放到两倍大
4、分成剂子，整形，饧放20分钟后冷水上汽15分钟，焖一会揭开。
