小米面冲糖茶的方法如下:
1、芝麻酱一勺，慢慢加入香油搅成稀酱。用香油调和的芝麻酱比较滑润，不会变干，如果嫌太过香腻，也可以用凉开水
2、熟芝麻擀碎，加适量盐，调成芝麻盐备用
3、小米面加入凉水，用筷子搅成稀面糊
4、烧开小半锅水，把稀面糊倒入锅中，边煮边搅拌。开锅后再煮10分钟，至面糊变粘稠即可
5、将煮好的小米面糊盛入碗中，浇一勺芝麻酱，洒上芝麻盐，小米面茶即成
小米面冲茶糖的制作方法
用料
小米面（熟） 一碗3汤勺
开水 适量
红糖
各色干果 家里有什么加什么！
山楂糕 必备！
青红丝 如果有一定加哦！
茶汤的做法步骤
步骤 1
首先准备好配料，山楂糕切碎，坚果生的炒熟，熟的大块切小（比如杏仁、核桃）。
步骤 2
壶里开始烧水。在每只碗里放三大勺熟的小米面，加适量白糖，用少量凉水稍稍搅拌，避免加热水后结块。
步骤 3
用开水冲开小米面糊，搅拌均匀。
步骤 4
先加一勺红糖，然后加各种干果葡萄干之类的，最后撒芝麻碎和山楂糕，搅拌一下就可以啦~
小米面冲茶糖的制作方法
1/
黄油隔水融化。
2/
小米粉倒入锅内，加热，翻炒。
3/
炒至变为浅卡其色。
4/
加入花生碎，炒五分钟。
5/
加入黑白芝麻，炒两分钟。
6/
倒入黄油和香油。
7/
翻炒均匀。
8/
倒入白糖，翻炒均匀。
9/
取两勺倒入碗内，加入开水，搅拌成糊状。
注意事项：
冲油茶面一定要用滚开的水才能糊化粘稠。
