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燃面臊子的正宗做法

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燃面臊子的正宗做法

主料:肉沫200克,大头菜100克,宜宾芽菜1袋

辅料:植物油适量,花椒粒几颗,老抽适量

1、大头菜切丁

2、炒锅中放油,油热后放入花椒粒烧

3、放入肉沫,翻炒至肉沫微干

4、加入宜宾芽菜,继续翻炒

5、加入大头菜丁,炒香后,加入适量老抽,搅拌均匀起锅

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