种洋葱的时候是9－10月份之间，最适宜的时间是9月份中旬左右，这个时候天气逐渐转凉，发芽率很高，如果提前种植的话，温度高，不利于洋葱的生长。
1、 洋葱种植时间可选在9月份至10月份之间，最适宜的时间建议是在九月份中旬以后，这时候大部分地区的天气凉快，发芽率较高。如果提前种植，温度较高，发芽也比较慢。
2、 在洋葱种子播种之前，最好翻晒一下，然后放入五十度的温水中进行浸泡，同时揉搓除去蜡质层，就可以进行育苗。
3、 种植洋葱，要撒有机肥，可以恰当混合复合肥。撒肥后可以深翻土壤，平整土地。播种可以条播，行距十厘米左右，沟深三厘米，均匀撒播种子，上面可以覆盖薄土。然后简单灌水，不要浇太透，等出苗后，再浇水一次。同时喷洒一些药物及时防病。
最好是安排在“立冬”节气前后进行，也就是11月上中旬。先进行施用基肥，整地，按照覆盖地膜的宽度打畦子，然后浇水，水分完全下渗之后，能进人后铺盖地膜，4周用专用工具封严，防止被大风揭起地膜，影响洋葱的生长
