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火腿松蘑煲汤的做法

   来源:秀美库    阅读: 3.09W 次
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火腿松蘑煲汤的做法

原料:松蘑250克,熟火腿30克

调料:鲜汤200毫升,葱段5克,盐5克,鸡精1克,水淀粉10克

做法: 

1、 将松蘑洗净,切成两半熟火腿切成丁。 

2 、炒锅置火上,放入油烧至五成热,加入葱段煸炒出香味,再加入松蘑、鲜汤和 盐,用中火煮沸约3分钟。

 3 、加入鸡精调味后,用水淀粉勾芡,再放入熟火腿丁即可。

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