主料:
酥肉10个
冬瓜适量
火腿肠半根
辅料:
葱一根
姜少许
大蒜适量
调料:
盐少许
鸡精适量
色拉油少许
酥肉火腿汤的做法步骤:
1、锅里放少许的油，放入葱姜蒜炒香。
2、放入冬瓜炒熟。
3、放入切好的火腿肠翻炒。
4、加入清水。
5、放入炸好的小酥肉。
6、大火煮开。
7、煮至酥肉耙软。
8、放入盐和鸡精。
9、起锅放点小葱花，营养又美味。
小窍门&温馨提示
酥肉因为是熟的，所以煮的时间不可以太久。
