用料
鸭腿 2只
姜 几片
蒜 3个左右
酱油 4勺
料酒 2勺
八角 2-3个
花椒 少许
桂皮 1-2根(最好掰成小段)
盐 一点点
蜂蜜 2+2勺
做法步骤
步骤 1
将鸭腿洗干净,沥掉多余的水分,然后在上表面交错的划几刀,不要太深,然后用少量盐摸遍鸭腿全身