可以炒菜可以蒸菜。
我们先蒜的皮剥掉 。可以用刀剁成泥 ,也可以用蒜蓉器。我们可以炒菜时放点蒜 也可以跟肉一起蒸 。这样吃起来会更香,更好吃 。比如我们青椒炒肉的时候 可以把蒜蓉先炒然后再放 肉再青椒。这只是我个人做法。比如我们可以把鸡肉切好放在一个盘子上 ,然后用放一些蒜蓉几片姜 一点酱油,一点生抽 站起来也很好吃 。