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吃韭菜饺子能喝什么酒

   来源:秀美库    阅读: 1.39W 次
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吃韭菜饺子能喝什么酒

吃着饺子喝啤酒,幸福日子人人有。

饺子要吃韭菜肉,啤酒就喝雪花酒。

一口饺子一口酒,吃饱喝足神仙有。

欢欢喜喜好开心,如今百姓无忧愁。

饺子好吃酒好喝,适可而止别喝多。

喝酒过量伤身体,喝酒以后不开车。你好我好大家好,和谐社会欢乐多。

遵纪守法好公民,大家称赞很不错。

吃韭菜饺子能喝啤酒,韭菜饺是中国特色小吃,味道鲜美,营养丰富。制作方法:

(1)将面粉放在盆中,加入清水、清油及少许调味料搅匀,倒出台上搓成软滑之面团,用湿巾盖密待半小时取用。

(2)韭菜去其梗枝头洗净、切碎,加入苏打粉轻轻擦匀腌10分钟后洗净去掉苏打味后挤干。

(3)五花肉去皮剁碎,虾米浸软洗净剁碎加入调味料拌匀与韭菜、生粉少许搅拌混和成馅。

(4)在操作台面上洒上少许干面粉,将面团搓成长条状,分成各小粒,用小面棍滚压成薄面皮,分件包入馅料,捏成半月型饺子。

(5)煎鼎下清油少许,把饺子摆于上面,用薄粉水加入,煎约10分钟至熟即成,食时配上浙醋或辣椒酱,味道更为鲜美开胃。

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