做法:
1、 适量面粉加开水拌成絮状,凉后揉成二十五分钟左右
2、 食材准备就绪,粉条用开水浸泡变软捞出控水
3、 白菜加盐剁碎去水
4、 食材均改刀切碎,鸡蛋炒好放入,加五香粉,蚝油,姜粉,用热油淋入拌匀
5、 醒好的面搓条改刀剂子擀皮,放入馅料
6、 依次包好备用
7、 上开水锅蒸二十分钟,关火需蒸三分钟再打开