1、需要的材料有:辣椒粉20克孜然粉15克火腿255克土豆550克生抽35克盐28克白芝麻15克小葱20克。
2、土豆切块,火腿切块。
3、土豆焯水3分钟捞出。
4、起锅烧油,下入土豆煎。
5、煎到金黄,下入火腿煎。
6、一勺孜然粉,调料全部放,搅拌均匀