河南厚馍作法：
(1)小麦面粉内添加酵母菌及其适当的水和匀，搓成光洁面糊，饧发30分钟
(2)另取小麦面粉，给油制成油酥饼，搓成光洁面糊，预留
(3)将饧发好的面团，擀成实擀面皮，将油酥面团放擀面皮上，搓成匀称面糊
(4)再度擀成实擀面皮，将擀面皮折三折，静放10分钟
(5)再度擀成皮，刷一层油，加盐，从一边卷向另一边，切等分一小块
(6)擀成正方形，放到烘烤盘上，刷一层鸡蛋液，撒上白芝麻，进电烤箱左右火180度，正中间位20分钟就可以。
