— 食材清单 —
主料:
莜面250g
辅料:
绿豆芽适量
油适量
葱适量
生抽适量
盐适量
— 烹饪步骤 —
步骤1· 热锅凉油,爆香葱。
步骤2· 倒入绿豆芽、盐、生抽炒。
步骤3· 炒至绿豆芽入味。
步骤4· 导入莜面适量。
步骤5· 炒熟即可出锅!
注意:莜面本身有盐,加盐时要注意!