1、
洗净后加葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、打一颗鸡蛋、加土豆淀粉搅拌均匀，再往里倒点油搅拌均匀，腌20 分钟。
2、
热锅凉油，中小火慢炸，炸至定型后轻轻推动，让其全部炸透，控油捞出。
3、
剩下的也全部炸好，控油捞出。
