做法:
1、大枣提前泡半个小时，泡软。
2、大枣上锅蒸熟去皮去核。
3、大枣肉放入料理杯中加牛奶打成红枣糊。
4、核桃仁放入料理机中打成核桃末。
5、红枣泥中加入核桃末。
6、加入130克面粉和2克酵母。
7、和成面团醒发制两倍大。
8、醒发好的面团排气，切成小段，上锅蒸十分钟即可。
