食材明细
花菜200克、绿豆芽100克、五花肉100克、料酒、生抽、盐各适量。
做法
1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、绿豆芽（已清洗）、五花肉（已清洗切丝）。
2、将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
3、起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒，加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接着，合入绿豆芽翻炒翻炒至断生。
7、然后，合入焯好的花菜翻炒一下。
8、最后，加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
