食材
韭菜，500克
面，400克
鸡蛋，3个
油，适量
盐，1搓
方法/步骤分步阅读
1/10
准备韭菜，鸡蛋，面
2/10
韭菜洗净切碎，鸡蛋打散，搅散，面盆倒入适量水
3/10
鸡蛋炒好，和成面絮
4/10
和成光滑面团，醒发两小时
5/10
调馅：鸡蛋倒入韭菜，倒入适量盐，花椒面
6/10
取出面团
7/10
搓成长条，切成剂子
8/10
擀成大饺子皮
9/10
包成的韭菜盒子
10/10
锅中烧油，煎至两面金黄，出锅
