主料
猪排骨1000g 藕半根
花生一把 赤小豆100g
无花果干50g 葱一段
姜一大片 蒜2瓣
小香菇6朵
辅料
盐少量
方法步骤
1、 赤小豆
2、 红豆
3、 排骨焯血水温水洗净后投入砂锅，葱姜蒜加入填满水，流出溢水份
4、 藕切厚片，今年新花生洗净，无花果切丁
5、 香菇6朵，无花果丁
6、 点火，将洗净赤小豆放入，跟排骨一起煮
7、 水开之后，加入藕片，花生米，香菇，无花果干，小火慢炖一小时20分钟
8、 排骨变红了，汤也红了，赤小豆的红色素染红了一片。豆香味也出来了，好了。
9、 把葱姜蒜捡出，盛入碗中，干稀一起吃才能吸收营养哦！
1、碗里放入两勺生抽！
2、蚝油，大概勺子一半或三分之一！
3、大蒜一定要放，是为了增加香味，而且还要拍碎，不喜欢吃的可以少放点，然后再放点香葱，猪油，滴两滴麻油也就是香油！再放这些调料的时候可以先把水烧开！
4、把煮好的面条倒入刚刚放调料的碗里，然后把面条再放入碗里面就可以开吃啦
