1、 温水和面，放在面案上静置备用
2、 葱姜、香菜洗净晾干
3、 调制肉馅
4、 干花椒洗干净，用清水浸泡一夜，做成花椒水
5、 葱姜香菜切末
6、 葱姜香菜放入肉馅调制
7、 制作面剂子
8、 包制成型
9、 煮成装盘
